Home » Zonnebloemhoning

Zonnebloemhoning

€ 8,00

Zonnebloemhoning

€ 8,00

Zonnebloemhoning is een crèmehoning met een zoete en zachte smaak. Zeer geschikt voor kinderen.

Deze fruitige honing komt van de zonnebloem. Deze herkenbare plant bloeit in de zomer, van juli tot oktober. Net als het blad van de bloem, heeft de honing een opvallend gele kleur. De bijen gebruiken de nectar, maar de plant wordt nog voor veel meer doeleinden gebruikt. Zo worden bijvoorbeeld de zaden gegeten door zowel mens als dier en verwerkt tot zonnebloemolie.

Zonnebloemhoning is net als koolzaadhoning en crèmehoning tot crème geroerd. Door zijn smeuïgheid wordt deze honing graag gegeten op een boterham of pannenkoek. Daarnaast is het een goede honing om mee te bakken, bijvoorbeeld voor honingkoekjes.

Bloei periode juni - oktober

Herkomst: Hongarije

 

Veelgestelde vragen