Honing is een voedingsmiddel dat door bijen wordt geproduceerd. Het bestaat uit diverse soorten natuurlijke suikers, water en andere stoffen (mineralen, vitaminen, sporenelementen, gist, kleurstoffen en geurstoffen). Dit zit allemaal al van nature in de honing, er wordt dus niets aan toegevoegd.
Honing wordt ook gebruikt als voedinggsupplement. Er zijn veel onderzoeken gedaan naar de positieve werking van honing.
Echter, volgens europese wetgeving is het verboden om hierover gezondheidsclaims te geven, omdat deze claims niet wetenschappelijk zijn bewezen en officieel zijn goedgekeurd.
Wij raden u aan om zelf te oordelen en vooral te genieten van dit eerlijke, natuurlijke product.